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丹娜（Tannat）：也叫丹拿、丹那，是一个历史悠久的品种，酒色鲜艳而味道强劲 。Tannat是法国西南部靠近庇里牛斯山四周产区、意大利萨丁岛和乌拉圭的葡萄品种中最重要的品种之一，其中以法国Madiran生产的最为着名 。Tannat是丹宁含量异常高的品种，颜色深酒精也很强，超强的收敛性让年轻的Tannat葡萄酒口感十分集中 。Tannat酿制的葡萄酒有较好的陈年潜力,但须要期待一段时间才华使丹宁柔化与增进酒香，它是搭配野味的圣品 。为了减低Tannat葡萄酒的丹宁强度，在酿制调配时通�；峄旌鸵坏惴讯�(Fer)以及赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)和品丽珠(Cabernet-Franc)等品种 。
