阿尔萨斯-pg电子官网红酒

产地介绍Origin introduction

阿尔萨斯主要分三大块，划分是阿尔萨斯法定产区（Alsace AOC）、阿尔萨斯特级园法定产区（Alsace Grand Cru AOC）、阿尔萨斯克蕾芒（Cremant d’Alsace）。阿尔萨斯法定产区建立于1962年，占据了外地约莫70%的产量，其中大大都出品为白葡萄酒。阿尔萨斯特级园法定产区建立于1975年，划分在1983、1992和2007年追加了特级园的数量。目前阿尔萨斯拥有特级园51个，其产量仅占阿尔萨斯总产量的4%。特级园法定产区对葡萄园的要求越发严格，对产量、种植方法、种植密度、采收方法、种植品种都有更苛刻的划定。每个特级园都可以通过工会来追加更严格划定，以使这里出品的葡萄酒的品质越发精彩。

阿尔萨斯属于凉爽的大陆性气候，秋季漫长而干燥，这得益于孚日山脉盖住了西边吹来的富含雨水的风，但孚日山脉西侧的洛林（Lorraine）却成为全法最湿润的地区，而阿尔萨斯则成为了全法最干燥的地区。这里年均降雨量为500毫米，夏季晴朗、炎热，秋季干燥、凉爽，年日照时长凌驾1800小时。在这种情况下，如果遇到最为炎热的年份，干旱就成为外地的一个问题。夏季偶尔会泛起狂风雨夹杂冰雹，有时严寒的冬季会让葡萄休眠，也有可能泛起极冷的天气，进而冻死葡萄藤。